Mīkla - kviešu milti a/l, ūdens, olas, olīveļļa, sāls, cukurs Pildījums (ne mazāk kā 60%): vistas fileja 65%, cūku speķis 15%, sīpoli, ūdens, garšvielu maisījums (sāls, kaltēti dārzeņi: pipari, ķiploki, burkāni, paprika, selerijas sakne, pētersīlis), melnie pipari, ķiploki.
